厨房黑料小白丁的厨房

早餐•2021年4月15日 

烘焙深似海☛越陷越深无法自拔啊！ 近期添新爱好☛撸面包🍞🍞🍞大晚上出炉:芝麻包+抹茶包🍵！没有厨师机真心太累了😭😭外皮酥脆👍🏻里心软糯👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻哈哈😃#早餐•2021年4月15日#

厨房黑料小白丁

轻松揉出手套膜的水合法揉面 

谢谢老师指教😁😁😁第一次做出柔软拉丝的吐司🍞🍞#早餐•2021年4月6日#

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《Tinrry+》软绵绵的白吐司 

人生第一个吐司🍞按照甜悦老师配方成功了🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰开心^_^^_^^_^^_^^_^^_^#早餐•2021年4月2日#

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烘焙爱好 

雪花酥我最喜欢咸鸭蛋肉松口味的，不会太甜，一口下去咸鸭蛋的咸香+酥脆的饼干+软绵微甜的棉花糖~😋😋😋😋不要太口齿留香好吗。 今天分享一点小心得: 一、雪花酥原本坚果、饼干等就是脆硬，所以糖不能熬太硬，否则[捂脸R]钢牙才能咬的动吧。怎么判断...

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简单快手菜-寿喜汁银鳕鱼 

#早餐•2021年1月21日#

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下午茶 

哄娃健康小零食～不知道能不能得到小侄子喜欢呢？🧐#下午茶#

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下午茶 

上传前几天做失败熬糖海盐太妃糖，给大家提个醒：千万千万低温熬制过程不停搅拌，否则出油厉害，详见图三！控制温度不能超过150度，温度过高会焦糊味很浓！ 第一次做失败了，经验分享给大家，希望大家不要走我的弯路了！#下午茶#

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烘焙爱好 

不懈努力终将有回报！自己动手做出美味过程是享受生活，#烘焙爱好# 喜爱下厨让我对生活充满美好期待୧((〃•̀ꇴ•〃))૭⁺✧

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烘焙爱好 

不出门的日子我最大快乐——下厨房！这些是我这两天的成果，很多都是第一次：披萨、红糖开花馒头、仔姜兔。很开心曲奇饼干🍪挤花🌸有进步啦，琥珀核桃也有提高✌🏻️(σ≧∀≦)σ。唯一遗憾是仔姜兔😓被我吵成甜辣味儿😓😓😓😓。努力学习，下次继续琥珀核桃...

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下午茶 

学习曲奇饼干🍪好不容易下决心买了裱花嘴，第一次使用小白的不得了。不会装裱花袋，不懂挤得技巧，报废好些原材料😢😢😢连面糊什么程度比较合适我也不懂。就这么莽莽撞撞开始了曲奇饼干之路…… 不得不吐槽一下裱花嘴转换器，太太太……鸡肋、多余！增加工作...

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晚餐•2020年10月31日 

辛苦一天成果——菠菜酸奶戚风蛋糕🍰+草莓🍓巧克力🍫布朗尼蛋糕！ 不得不开心一下这次戚风没有把我气疯🥰🥰🥰🥰🥰#下午茶#

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史上最消耗天然酵种的方子-要变成橄榄油薄脆饼干啊！ 

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