汉堡面包胚 Burger Buns
面包胚方方子很好!牛肉饼也很好,孩子很喜欢
2020-04-22
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绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
减了1g盐,喜欢麦香味!
2020-03-23
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五分钟欧式面包(Five-minute Artisan Bread)
😹😹😹没按方子来,老是忘记时间,不过第一次尝试高温烤,才发现我的烤箱最高有280℃,皮薄薄脆脆的,很香。内部就不行啦,没有孔洞
2020-03-16
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2020年03月13日
吐司
2020-03-13
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南瓜包!
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记录第一次做菠萝包!
🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)
好用的方子!第一次手揉成品不错。被面包机揉面发热揉怕了,可以扔掉了
2020-03-10
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松软五香烧饼
不知道为什么找了这个方子去做,但感觉含水量这么大应该很软,第一次做,还不错! 做的时候把面摊开的时候很惊讶,张力这么好,随便叠都没问题!下次再做一次拍过程图!
2020-02-12
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绝对健康小油条
第二次做油条,上一次做不成功,总结了一下是油温控制不好,炸太焦里面还没熟。这次先拿一小段试,油温到了就关小火,慢慢炸,越往后的越好炸,不容易焦黑。有一块小面团,顺手把它炸成了小条条,机智(。ò ∀ ó。)
2020-02-08
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网纹果酱夹心面包
又做咯,这次是自己熬的蓝莓果酱,全部半糖。就是刀片割的网格破啦,好吃,喜欢
2019-04-10
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哈哈,已经吃完了,自己做了菠萝酱好吃
2019-04-05
亚麻籽黑芝麻欧包
做这种包最大的乐趣就是割花纹哈哈。下面一盘不小心整毁容了
2019-04-03
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脆香低糖核桃面包(植物油版一次发酵)
巧克力蛋糕卷低糖少油