肯德基土豆泥 土豆去皮蒸熟后压成泥，加入适量牛奶和盐搅拌均匀，用碗和保鲜膜倒扣定型备用。 料汁使用玉米淀粉、黑胡椒、蚝油、盐各一勺，加入一碗水小火煮沸后浇在土豆泥上。
17天前
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（广东,广州）
乐哥 椒盐配料表： 五香粉、花椒粉、辣椒粉各2.5克，胡椒粉1.5克，鸡粉5克，盐10克，糖5克。 步骤：干锅，先放盐+五香粉+花椒粉+辣椒粉+胡椒粉，小火炒大概一分钟左右，热了、香了，熄火，放糖、鸡粉，搅匀，倒出，完成。 谢谢乐哥
10-01
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（广东,广州）
炸鸡湖糊 中筋面粉100g 玉米淀粉50g 土豆淀粉35g 木薯粉30g 玉米粉25g 大米粉15g 咖喱粉12g 牛奶15g 啤酒300g 油温 175 度 （炸）
09-15
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日本吉列虾 准备好： A: 红葱头碎，蒜蓉碎，姜丝，葱头粒、葱尾粒。 B: 酱汁：番茄酱，1白醋，3糖，胡椒粉，这次我炒的是罗氏虾，所以加了蚝油，黄豆酱，酱油，一点点盐来增加那个味道，还有青葵酱、牛油。味道好极了，又不上火。 1、大油...
06-16
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酱油 三杯鸡鸭鹅:酱油一杯，冰糖一杯，酒一杯。盐调咸淡 红烧肉:酱油，冰糖，黄片糖，花雕酒，姜，八角桂皮。盐调咸淡 豆豉酱 拌面条，炒炸酱（炸酱面），做卤水，炒菜，焖菜类
04-23
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自我改良后的糯米饭 糯米泡两个小时，压力锅蒸熟。 准备好小虾干，A:瑶柱，菇粒，蒸或者是用热水泡。腊肉切粒。花生粒粒 热锅烫油，改小火爆虾米，放A粒粒炒。 热水，大火，糖，蚝油（不要放盐），味精 炒压碎瑶柱。 倒糯米翻炒均匀(⑅•͈ᴗ•͈)...
01-14
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（广东,广州）
