好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
好棒!一次成功,虽然做得不太好看,但包子还是很松软,酥皮下次做得更厚就好
2021-07-20
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
出炉忍不住吃了一块,超好吃!然后冰了半天,更无敌!!
2020-10-26
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心心念念的古早味蛋糕(八寸)
按配方两倍量做都很完美,做的柠檬芝士蛋糕,在蛋黄糊好了以后加柠檬汁和柠檬皮屑(我这次加在表面,明显影响了卖相),把蛋糕液做好倒入三分二蛋液,震出气泡,加芝士片,把剩余蛋糕液倒进去覆盖好,建议不要再震,不然芝士片会沉底。 不过根据自己烤箱,一...
2020-03-05
原味无油日式舒芙蕾厚松饼
很棒,快手蛋糕,不过真的五分钟内要吃
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忍不住又来感谢作者,每次都按这配方做,都超级成功!
2020-02-19
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因为水浴法,没有适合模具,拿个锡纸圆盘弄,还不错,很软绵,不回塌
2020-02-16
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