炸出一锅幸福---扭扭麻花唐纳滋
完全按配方制作,就是天气不暖和发酵时间延长了一个多小时。
2018-02-13
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【曼食慢语】自制XO瑶柱酱
干贝200g 虾仁45g 没放火腿,一个洋葱,一头大蒜,三勺料酒,两勺生抽,五勺蚝油,盐少许,没放辣椒。 闻起来很香,期待三天后开封
2017-04-03
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
做了配方双倍的量,漏放40g低粉 。很酥一碰就碎。味道很好
2017-02-03
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
如何做出有棱有角+色调美美的蛋白糖
减了10克糖,刚好。下次试试缩短时间,烤过了,黄不拉几的。还有加入粉类搅拌两三下就好,我搅过了浪费两蛋白
2016-11-21
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《Tinrry下午茶》冰皮月饼(奶黄馅)
方子很好。
2016-09-23
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泳式鲜肉榨菜月饼
不好包。。下次多加一点点水试试
2016-09-10
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2016年08月05日
颜色好浅,熬了差不多一个小时。是不是还要熬久些?
2016-08-05