广式客家腊肉
这是最好的方,非常香,香我娃把腊肉皮都吃光了。
2022-12-24
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肉酿青椒(拍得丑但绝对好吃)
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2022-03-27
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红糖糯米八宝饭
用高压锅蒸了一小时,很软糯。蒸之前用棉签给盆内壁抹了一层花生油,惊喜地发现成功倒扣了哈哈哈哈!
2022-02-25
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肉桂煮红酒
娃煮了一锅,全喝光
2021-10-29
最适合秋天的莲藕肉丸 全家都喜欢
用蒸烤箱蒸了20分钟,完美!
2021-08-24
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梅子露、青梅酒、脆梅、梅子酱、青梅酵素、 梅精、梅子醋、紫苏梅
等三个月
2021-04-05
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韭菜馅饼
我用不粘锅煎的。长得略胖一点,象生煎包,不过它们确实是好吃的韭菜鸡蛋虾米粉丝馅饼。
2021-03-13
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鸡蛋炒米粉,正确泡发干米粉,不碎、不坨、不粘锅、口感Q弹
#晚餐•2020年6月26日#
2020-06-26
蜜汁叉烧,国粹烧烤家里做
#晚餐•2020年5月30日#
2020-05-30
周日,中午和晚上各烤三块。我说:这样吃法我们很快会吃腻的。娃说:那就趁吃腻前多吃点。
2020-05-25
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#午餐•2020年5月24日。最近冒着胖的危险连做了几次叉烧。心得是:肉的品质最关键,牛肋条与猪颈肉都是极好的。而且要用烤架,避免烤的时候肉泡在酱汁中变柴。
2020-05-24
在冰箱多腌了一晚,更入味爽口。#晚餐•2020年5月11日#
2020-05-11
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