梅干菜肉包-无敌包子皮【墙裂推荐~!!!】
省略了泡打粉 果然是无敌包子皮 加上自制包子馅 松软又多汁 就是捏褶子太难
2017-06-23
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蒜蓉芝士焗波士顿龙虾
不到两分钟就消灭光了 准备再买一只龙虾
2017-06-03
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最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门
椒盐花卷 加了玉米粉 口感变实了 个人体会是和面不要太久 成团再揉一会就好
2017-05-25
中种手撕北海道吐司
消耗淡奶油 加了玉米粉 做成“玛德琳”面包
2017-05-12
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淡奶油吐司--冷藏中种法
肉松可以再多包点 一口咬下去 幸福感爆棚了 这个绝对是我吃过最好吃的面包!!!!!!!!!
2017-05-03
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拉丝效果一级棒
做成了帕玛森肉松排包
我是一只鱼 火龙果果盘
很好的创意!
2017-04-28
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绿蛋糕(新加坡绿蛋糕;斑斓蛋糕卷;香兰蛋糕)
加上咸奶油奥利奥topping #午餐•2017年4月28日#
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做成了纸杯蛋糕 可能时间没控制好 有点开裂和回缩
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北海道吐司(直接法)~
消耗老面和淡奶油就用这个方子 时间不够做吐司 直接凹造型
堂妈教你发海参
新技能get 就是煮海参比较费时 晚上11点开始煮的人伤不起
2017-04-27