《草莓味冰淇淋》 1、蓝飞车淡奶油250g，无菌蛋5个 2、蛋黄加雀巢炼乳80克； 糖10克加到蛋白打发，不能打发太硬 3、“田园主义”草莓果酱150～250克 所有混合…
05-25
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M小石榴
（上海,浦东）
给朋友做了个8寸的，反馈很不错 奥利奥130g/黄油55g; 乳酪500g/糖120g/4个蛋/140g牛奶/玉米淀粉55g /柠檬汁 香草精适量, 一个小时 6寸 : 奥利奥70g/黄油27g; 乳酪250g/糖40g/2个蛋/8...
2022-11-25
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M小石榴
（上海,浦东）
250ml淡奶油 100g炼乳 20g糖 4个无菌蛋，做了香草味 感觉糖还可以减少点量，底层有点点冰渣，感觉蛋白应该最后打发 千万不能打发的太厉害，下次有待改进。
2020-10-11
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M小石榴
（上海,浦东）
