金腿司康
两倍的料,用了培根,方子很好,口感不错,就是味道有点淡。黄油改了玉米油,下次再用黄油来一次。
2016-08-12
10 5
【视频】芒果慕斯(6寸) | 含镜面果胶配方
还是觉得比较耗时,慕斯层的吉利丁粉好像融化不够,不够细腻。没买到合适的芒果,是用黄桃代替的,甜度不够,但是还是为自己的第一次点赞。
2016-08-10
8 2
转化糖浆
不知道这样算不算成功了,为什么熬了两个小时,是不是我火太小呢。除了做月饼,还可以做什么?
9 0
南瓜银耳露
极好方子,很喜欢。
5 0
葱多多曲奇
深夜烘培:处女作,给喜欢咸口的儿子。花纹不明显,继续努力!
2016-08-08
5 2
冰糖银耳红枣汤
多加了百合和几颗桂圆,清清爽爽,好喝!
2016-08-07
3 0
青田大饼
又做一次,萝卜丝肉馅。就是皮做不出软软的感觉,求帮助。
7 1
意式披萨
买的披萨皮,自己配的料,就是放了油多此一举了。不过还是超美味!
10 0
奶油蛋糕抹平法 简单易操作新手必备
没有转台没有抹刀没有多彩水果,匆匆之作,继续努力。
2016-08-05
12 1
海绵蛋糕
泳哥的方子真心好,一次成功!就是请问下泳哥,我用最高档打发了快半小时才OK,这个是不是太久了?是哪里有问题?
2016-08-04
温州鱼丸
满满两大盘,不是温州人,也爱这一口。
2016-08-02
红枣桂圆小米粥
可口的小米粥,少了几颗枸杞,可是不影响味道。
2016-07-30
7 0