突然发现黄油不够了,只能做五个的量,所以一切材料除以五……但是流心的除错了……所以不够的用蛋液代替了。方子很完美,很好吃,塔皮特别酥!我妹妹甚至说蛋液的更好吃
2018-08-20
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超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
用着方子做了n次了,但这次必须要传一下……进了烤箱才想起忘了那俩蛋黄,我说咋多出来俩皮子……但皮已开酥,为时已晚,我就想着算了吃皮吧,结果!!超级好吃超级嫩滑啊啊啊,家人一致同意以后都不加蛋黄了!哈哈哈哈哈笑死了烤出来好Q像蛋黄哈哈哈
2017-08-31
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一开始看错了,看成用勺子摊在砧板上,我说搞了半天怎么越弄越糟哈哈哈,味道很不错,妹妹很喜欢。放到第二天(没放冰箱)有点化了,别有一番滋味哈哈
2017-08-31
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第一次做蛮成功的!方子很棒,酥到掉渣,只是我家猪油自己熬的,感觉不是很好,而且颜色很深,蛋黄买的是真空包装,白酒喷拷一下居然味道很好哦,有油。不知道为什么,皮都多出了一半,但是方子没看错啊,所以只能烤完蛋黄酥,自己捣鼓了抹茶酥,由于皮放久了...
2017-08-31
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很好的方子!蛋皮真的超级香甜软糯,只是我感觉太油了,煎好上面一层油,自己奶油打发不成功,太稀了,味道还是很好的!有没有大神帮我看看这个蛋皮是不是太厚了哈哈哈……而且我奶油是不是放太少了每一层
2017-07-30
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