总觉得中种做法费劲，其实很方便，收藏了很久，第一次做，真的很好，下次还用这个方子，2倍的量，总共减了10克糖，下次再减5克试试，我的烤箱要用180度烤，具体时间下次记录
16天前
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记录下次做，400g面粉，2个鸡蛋，60g黄油，50g糖（因为出锅不粘糖粉比配方多放了糖，吃起来不太有甜味，但是小孩吃正好），2g盐（咸味重了，下次直接不放盐了），6-7g酵母吧（其实5g就够），厨师机揉好面，直接整形（40-50g一个就行...
02-01
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500g高筋面粉80g中筋面粉100g全麦粉（下次全面粉可以再多点），100g糖（挺甜的，下次再少10g试试），170度45分钟160度15分钟。核桃仁不预热15分钟火有点大了（也可能是时间到了我没有及时取出来）下次13分钟试试看。#午餐•...
2022-12-31
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狐狸的矜持
