李小颖929的厨房

李小颖929的厨房

河北,唐山 河北,唐山 教师 2016-06-08 加入
设置个人信息

李小颖929的作品 查看全部 16 作品

  • 《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方)

    《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯(6寸配方) 

    回家忘记拿称了,估计着来的,也很不错,吉利丁片放少了,冰箱里拿出来时间长一点会融化,味道是很不错的!怀孕八个月,没有体力做裱花装饰了………方子很棒,视频讲的很清楚,赞!

    2018-07-15

     1   0

    李小颖929 李小颖929 (河北,唐山)
  • 入口即化の棉花蛋糕

    入口即化の棉花蛋糕 

    不错的方子,第一次尝试用热油烫面的做法,做出来的蛋糕很绵软,不像戚风那样干,也不想酸奶蛋糕或乳酪蛋糕那样腻,很喜欢这个口感,牛奶替换了10g炼乳,所以糖减少了10g,我用的八寸方盘,所以烤出来有点薄,哈哈~不过弹性还是挺好的!

    2018-03-15

     2   0

    李小颖929 李小颖929 (河北,唐山)
  • 牛角面包

    牛角面包 

    改良了,加了椰蓉馅和蜜豆馅!不错!

    2017-05-22

     0   0

    李小颖929 李小颖929 (河北,唐山)
  • 柠檬磅蛋糕

    柠檬磅蛋糕 

    本来黄油打发的很好,加最后一次蛋液的时候油水分离了,瞬间哭死……不过也发起来一点,没有自然裂开……把柠檬换成了百香果!下次再试试!

    2017-04-21

     1   0

    李小颖929 李小颖929 (河北,唐山)
  • 全麦牛奶蜜豆软欧

    全麦牛奶蜜豆软欧 

    三个蜜豆三个蔓越莓,蜜豆的好吃!

    2017-04-21

     2   0

    李小颖929 李小颖929 (河北,唐山)
  • 老式面包(玉米油版)

    老式面包(玉米油版) 

    不错!我把玉米油换成了黄油,把面团里的水换成了牛奶!

    2017-04-21

     2   0

    李小颖929 李小颖929 (河北,唐山)
  • 全麦牛奶蜜豆软欧

    全麦牛奶蜜豆软欧 

    揉出来的面是很硬吗?感觉比之前做的手撕面包硬好多……所以又加了25毫升的淡奶油,奶香味儿更浓了!做了三个蜜豆的,三个蔓越莓的,做之前把蜜豆和蔓越莓用朗姆酒泡了一会儿, 感觉口感很丰富,吃不出明显的酒味!还算成功,手揉面,没揉到出手膜,但是最...

    2017-04-18

     4   0

    李小颖929 李小颖929 (河北,唐山)
  • 柠檬熔岩蛋糕

    柠檬熔岩蛋糕 

    没有完全用柠檬,加了橙汁,酸甜适度,很可口,很清爽,不腻!用的12连小模具,减少了用量!不错!

    2017-03-24

     2   0

    李小颖929 李小颖929 (河北,唐山)
  • 2017年03月21日

    2017年03月21日 

    用了一半的量,减少了糖量,加了葡萄干和蓝莓干,上班饿了吃,三四天吃完,及时封口,不会变硬,口感还是很棒的,用过的最棒的一个方子!而且我没有揉出手膜,大概揉面十分钟吧,然后就放烤箱发酵了,一样很成功!

    2017-03-21

     1   0

    李小颖929 李小颖929 (河北,唐山)
  • 椰蓉手撕吐司

    椰蓉手撕吐司 

    改了用量,加了葡萄干和蓝莓干,做了个小点儿的,上班饿了吃,两三天吃完,及时封口,不会变硬!

    2017-03-21

     2   0

    李小颖929 李小颖929 (河北,唐山)
  • 超软的~酸奶蛋糕

    超软的~酸奶蛋糕 

    调整了用量,6寸圆,很不错!无油很健康!

    2017-03-20

     8   2

    李小颖929 李小颖929 (河北,唐山)
  • 2017年03月20日

    2017年03月20日 

    方子不错!

    2017-03-20

     3   0

    李小颖929 李小颖929 (河北,唐山)

李小颖929的菜谱 查看全部 2 菜谱