#早餐•2022年6月17日# 水牛奶➕红茶叶 关键是煮茶煮到沸腾一分钟再加牛奶 沸腾 一杯350ml 水配合250ml 水牛奶 味道绝佳
2022-06-17
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#晚餐•2021年8月4日# 第一次炒扇贝 用料酒腌后 加油加香菜蒜蓉酱酱油和姜去炒 今天的扇贝不够新鲜 想去腥就放多了料酒 不小心放多酱油 其实酱油可以不放 结果好咸 但甘肃舍友一下子干掉半盆
2021-08-04
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#晚餐•2021年6月6日# #清蒸桂花鱼# 清洗干净后，先用料酒➕盐巴腌制20分钟，把姜葱蒜香菜放入鱼肚内以及鱼底上面上🕰烧开水，等水开了把鱼连同料酒➕姜葱蒜香菜一块放隔水清蒸八分钟，注意不要开盖～八分钟后关火把鱼取出，倒掉鱼汁，以及...
2021-06-06
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#午餐•2021年6月6日# 清蒸鲈鱼 事先没有腌制 所以还是腥了点 而且我觉得钱大妈号称当天捞但还是不大新鲜 最狠的是钱大妈买的鲈鱼 它竟然没有处理 回家还得刮鱼鳞开鱼肚
2021-06-06
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#晚餐•2021年6月1日# 用料酒 酱油 还有白糖 腌制鸡翅一小时 然后开大火 加姜 有香味就加鸡翅下去煎 等到鸡翅泛金黄时 把腌制汁全部加下去 直到汁被收干为止 今晚鸡翅我很满意
2021-06-01
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大君困困猫
