岩烧乳酪 Lava Cheese Slice
方子中一半的量做了四片,就是乳酪不太好化开,下回应该先化奶酪再把糖和牛奶加进去
2017-03-31
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《Tinrry+》蔓越莓曲奇(超简单曲奇配方)
没有模具,手捏的造型,冷冻时间不够,先切的边边角角试的,味道真的是超级棒!
2016-07-12
《Tinrry下午茶》教你做草莓芝士慕斯(6寸配方)
方子很棒,参考了别的方子,用了威风蛋糕做的底,因为没有草莓,用的草莓大果粒酸奶,也很好吃,然后做的樱花面,用的椰汁,味道很棒!
2016-07-03
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颜值爆表的樱花慕斯。(6寸圆模)
用的威风底,之前看评论说吉利丁有点少,于是慕斯和樱花面各加了2.5克吉利丁,慕斯糊里加了大概50克大果粒酸奶,味道很好,樱花面把雪碧换成了椰汁,然后等稍微有点凝固了才把樱花放上去,味道好得不要不要的,很有层次感。
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
算成功了吧,可能鸡蛋太小所以才半模,但是成品外表和内部都比较好,因为发的不够大,所以有点太甜了,下回尝试多加一个鸡蛋,还有,我做的时候加了几滴柠檬汁,做出来没有像以前的腥味
2016-06-11
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