阿简简的厨房

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上海,嘉定 2016-06-11 加入
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阿简简的作品 查看全部 22 作品

  • 2023年夜饭

    2023年夜饭 

    #2023年夜饭#

    2023-01-23

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    阿简简 阿简简 (上海,嘉定)
  • 浓香红焖肘子

    浓香红焖肘子 

    #晚餐•2022年12月14日# 没用高压锅,砂锅小火慢炖了三个半小时,最后用铁锅收汁,骨头都炖酥了,绝绝子,豆瓣酱和腐乳一定要加,之前做过一次没加版本的,没这次好吃,最后一步的白酒家里没有我换了啤酒。

    2022-12-14

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    阿简简 阿简简 (上海,嘉定)
  • 𧐢油生菜

    𧐢油生菜 

    简单,快速,美味。棒

    2019-10-31

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    阿简简 阿简简 (上海,嘉定)
  • 蒜蓉粉丝蒸虾

    蒜蓉粉丝蒸虾 

    2018-03-13

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    阿简简 阿简简 (上海,嘉定)
  • 雪菜黄鱼面

    雪菜黄鱼面 

    没放雪菜,黄鱼裹了点淀粉煎的,汤底加了一点鲍鱼汁提鲜,其他都按照这个菜谱配料做的。

    2018-03-05

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    阿简简 阿简简 (上海,嘉定)
  • 鱼头豆腐汤

    鱼头豆腐汤 

    加了一小碗牛奶

    2017-11-14

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    阿简简 阿简简 (上海,嘉定)
  • 羊肉胡萝卜饺子

    羊肉胡萝卜饺子 

    入冬正是吃羊肉的季节,好美味

    2017-11-02

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  • 肉末炸酱

    肉末炸酱 

    加了一点老干妈提辣味,又加了半勺鲍鱼汁提鲜。

    2017-11-01

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    阿简简 阿简简 (上海,嘉定)
  • 家庭自制内脂豆腐

    家庭自制内脂豆腐 

    2017-10-31

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    阿简简 阿简简 (上海,嘉定)
  • 鲜肉藕夹

    鲜肉藕夹 

    从小就喜欢吃,家里太后大人做什么都是黑暗料理,唯独藕夹做的一绝,小时候还能时不时吃到,长大离家之后只有过年才能吃到了,难得有空在家尝试。喜欢吃焦一些的藕夹,所以炸的火候偏大一些,没用耗油用的鲍鱼汁,味道一样鲜美

    2017-10-30

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    阿简简 阿简简 (上海,嘉定)
  • 小酥肉

    小酥肉 

    用面粉代替的淀粉,做的时候感冒,没闻到盐味儿,第二次加盐加多了ರ_ರ 心塞

    2017-10-19

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  • 根本停不下来的糖醋排骨

    根本停不下来的糖醋排骨 

    1234的比例味道赞,麻麻再也不担心我每次做糖醋排骨味道都奇怪的不一样了

    2017-10-12

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