玛格丽特饼干
口感是:咬起来酥,嚼起来粉。没曲奇奶味重,可能因为放的茶叶蛋的蛋黄,味道怪怪的!哈哈!
2013-05-29
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汉堡(基础汉堡胚做法)
做了两种,1不刷蛋液:上色后很美,但芝麻一碰就掉。2刷了蛋液 芝麻不掉但色泽不均匀。
2013-04-15
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蔓越莓饼干
这个方子很棒!建议第2天放凉了后再吃(但注意防潮)脆,酥,香!非常好吃!老公忍不住吃了好多,第2天他还亲自动手做了一锅~哈哈
2013-04-10
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葡萄干玛芬
葡萄干放少了,都沉在下面了,这个蛋糕确实简单,入门蛋糕,适合我这样的新手来试烤箱,但热量不低,以后估计不会再做了=。=
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酥脆蛋香小饼干
挤了几种形状,新手,大小不一,造成饼干熟的程度不一,小的过了,大的没上色,哈哈!味道不错,很轻薄,很酥脆,我很喜欢!关键是材料简单,操作简单!
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香菇青菜包
包的马兰头+香干+木耳+香菇。味道还不错,就是包子出锅的时候表面很光滑,跟外面卖的不一样,不知道是不是2次发酵没成功的原因?感觉10分钟太短了,都没变大。
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2013年03月29日
放了肉末,特别香!
2013-03-29
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