500克高筋面粉，5克盐有点咸了。230度盖锡纸13分钟，下次试试18分钟。一共烤了35分钟，里面熟了，不过还可以再烤一会儿。
2020-02-14
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完美！天气热，用的冷藏酸奶，但还是没有出手套膜。一发没有完成我就整形了，想试试看一次发酵法。烤箱发酵到几乎满盒。上火170度，下火160度，35分钟，结果出人意料的完美。
2019-08-18
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夏季气温高，就把所有材料先冷藏后再做的。中间厨房插座跳闸了，不知道还剩多少时间，估计着该烤了，放到烤箱里180度烤了35分钟。组织还可以。
2019-07-27
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在水一方ch
