💃奶黄流心月饼——这是可以让你坐稳朋友圈厨霸位置的月饼🥮,没人点赞算我输👎
哈哈,又来了,每年都用这个方子做,完美🤗🤗🤗🤗
2023-09-07
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🥜花生酥🔥独家秘方,好柿会花生之花生酥月饼,💯皮酥馅酥酥掉渣❗️
面团用低筋面粉没有延展性,真的好难包,一直是散散的状态,硬着头皮包完,好在出品还不错,我根据自己的口味减了10克糖,看出来酥酥脆脆的,香香的
2023-07-22
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第二次做,这次记得刷玉米淀粉了,完美脱模,也减了糖,味道完美!
2022-09-05
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
用这个方子挺不错的,比较好包
2022-07-26
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真是漏看一步小贴士都不得,生胚不记得裹粉压模了,导致有点粘模,样子不太好看。不过流心很成功,耗时3天完成。个人觉得太甜了,不知道糖量是否可以减1/3,下次再试试减糖会不会成功,再次感谢作者非常详细的方子,让我们少走很多弯路!
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
方子非常好,口感非常酥,就是不知道为什么烤出炉就掉皮了?是烤得太久了吗?
2022-07-03
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Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售
真的非常Q弹多汁
2021-09-19
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金桔酱润肺止咳化痰疗效好。金桔酱。
好吃,又香又甜
2019-02-22
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一碗销魂面
#一碗销魂面#酸辣 老友面
2018-12-05
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15种趣味蛋白糖装饰及应用
老师,我按照配方做的,有点开裂,而且好脆弱哦,数字一碰就断了,而且不防潮,放在空气中半个小时就软绵绵的了,怎么回事呢?
2018-11-18
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
想咨询一下,我每次都严格按照配方做的,但是就是会出现这种情况,包的时候油皮都破了,这是为什么呢?是不是油皮的量少了?
2018-06-28
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轻芝士蛋糕
冷藏过后才好吃
2017-12-18
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