东北家庭腌酸菜
放没封的南阳台的水池下,不知道能不能成功
2022-12-03
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猪肉春笋糯米烧麦
味道不错
2021-07-24
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💯超软牛奶🥛吐司【冷藏中种法】
两吐司量,中种多加10克牛奶,主面团中两蛋多10克蛋液,给最大量牛奶,西门子单下火165度28分钟,最下层烤网,做个记录
2021-05-09
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炸腐竹
炸腐竹自由了
2020-12-16
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晚餐•2020年11月6日
#晚餐•2020年11月6日#
2020-11-06
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晚餐•2019年12月17日
#晚餐•2019年12月17日#土鸡蛋和面,黄澄澄的
2019-12-17
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潘娜托尼Panettone意大利水果面包圣诞面包
野苹果天然酵母种,制作时间太长了,但是风味独特迷人绝对值得一做
2019-12-16
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在家手擀层次分明口感酥脆的可颂
没有片黄,总统敲的片,组织很满意,唯一不足是尖尖处有断裂
2019-11-22
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砂糖黄油吐司
另一个,下火160度,没刷蛋夜,30分钟,挺好
2019-11-15
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牛奶减10克,两鸡蛋少5克,下火170度,仍然上色重
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牛奶减克10,两鸡蛋小5克,下火180度,刷蛋液,一炉两个,火大了,皮厚了,边上有点糊
晚餐•2019年5月4日
#晚餐•2019年5月4日# 手工压鸡蛋面和炒面
2019-05-04
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肉糕
绿豆糕
奶酪馅饼