简单易成功的奶油小泡芙做法
泡芙烤的膨胀 又漂亮 方子很好
2023-12-18
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🍰咸奶油霜（刚好用完一盒雀巢淡奶油）
泡芙烤的膨胀 漂亮 方子很好
基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】
135克低筋粉 105牛奶 75油 木糖70克 6蛋60克左右一个 7克香草精 淡奶油500 木糖38克
2022-12-07
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直接法万能面团－培根芝士包
面包水量大 做出面包体很柔软
2022-05-17
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巧克力戚风蛋糕（不消泡版）第16步骤补充了换算方法
配方不错 下次再做大点的蛋糕
2022-05-05
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嘎嘣脆的杏仁瓦片了解一下
360克杏仁瓦片 5个蛋清 60克黄油 放70克糖 160度烘焙
2022-04-07
绝对健康的自制汤圆，（详细版）唇齿留香
32%的糖 65%左右的开水活开糯米粉 可添加一些凉白开或拌玉米淀粉占8% 70克熟芝麻放60克黄油即可 汤圆皮20克至25克左右一个 馅10克一个
2022-02-18
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不消泡的可可巧克力戚风蛋糕
9寸巧克力蛋糕🎂500克淡奶油 70%黑巧占25%
2021-05-12
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巧克力奶油蛋糕
9寸巧克力奶油蛋糕（70%的黑巧） 500克蓝风车 放了25%的黑巧 下次试下66%的味道
9寸巧克力戚风 6个鸡蛋 120克面 72克油 142克牛奶可可粉30克 黑巧25到30克 砂糖72克 香浓巧克力味
2021-05-11
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母亲节 亲手制作的奶油蛋糕 9寸戚风 6个蛋60克以上放了70克糖 5克香草膏 美玫的蛋糕粉 150度烤了45分钟放烤箱第二层后蛋法 105克牛奶 75克油 用400克淡奶油 （分3层）7%的糖粉打发 奶油顺时针低速打发至9分发
2021-05-09
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超简单脆皮蛋糕~老式全蛋蛋糕&不分蛋~意外收获🔥
放了50克糖 40克油 50克牛奶 170克低筋粉 不够甜 口感软绵 老蛋糕味道
2021-04-07
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香甜软面包
分蛋海绵9寸
9寸分蛋可可海绵蛋糕
蔓越莓核桃面包
面包机做炼乳软面包
奶香大面包
风萧萧1
