记一下这次的南瓜吐司🍞 500g高筋面粉 150g牛奶➕160g左右的南瓜➕15g糖 打熟 打熟后的液体大概在200g左右（较粘稠）总糖量加起来为60g就好 其实就是大概翻倍后量
24天前
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我真的太牛了！做鲜花饼比云腿月饼更需要耐心，做完鲜花饼以后觉得世界上没有自己做不成的事了（再次感叹自己太牛了！！！！）玫瑰酱挤出来的玫瑰水被我灵机一动做成了玫瑰馒头，不放一粒糖味道也非常合适ʕ •ᴥ•ʔ热的时候尝鲜花饼觉得馅有点粘（怀疑是糯...
05-08
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首次玫瑰酱达成✅ 最近下雨降温，准备先常温发酵一周，升温后再放冰箱冷藏。揉碎以后尝了尝，有微微涩味，希望成功！！买的玫瑰花好香啊～太好闻啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
04-20
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林魚
