4_4鳗鱼王子的厨房

4_4鳗鱼王子的厨房

2016-06-12 加入
设置个人信息

4_4鳗鱼王子的作品 查看全部 11 作品

  • 豆豉蒸排骨

    豆豉蒸排骨 

    好吃到飞~茶楼的味道。原本想买香芋,但都好大个,就买左土豆,铺系下面,超入味~赞👍

    2017-09-06

     10   0

  • 柠香蜜汁鸡排

    柠香蜜汁鸡排 

    用的是鸡腿肉,煎的时候鸡皮向下,5分钟,翻一面5分钟(全过程小火盖盖子)最后往鸡皮滴蜂蜜中火煎美一点放芝士,摆盘,滴柠檬汁。再撒一次黑胡椒。

    2017-06-11

     5   4

  • 椒盐鸡翅

    椒盐鸡翅 

    放了洋葱,腌制放了蒜蓉,更香~为了节省时间,鸡翅1分2了~新手更容易掌握火候

    2017-05-16

     5   0

  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐 

    花椒面那些碎碎,嗑嘴,吃起来影响口感,下次拿个布袋装起来。豆腐不容易碎,可是我偏偏喜欢碎的,用铲子压了好多下,才碎了些。没放麻油,不喜麻油味道。整体味道还是可以的。

    2017-05-16

     2   0

  • 番茄牛肉金针菇

    番茄牛肉金针菇 

    牛肉现炒,熟后装起,煮番茄,金针菇,快煮好后再放牛肉,炒一炒,装起。

    2017-05-16

     4   0

  • 啤酒鸭

    啤酒鸭 

    好吃,半只鸭子,加了一罐珠江纯生。但吃起来感觉没有啤酒味道。(翻炒时,加了一小勺九江双蒸,配料多加了两片香叶)

    2017-04-13

     5   0

  • 土豆炒牛肉

    土豆炒牛肉 

    昨天剩下一个番茄,也加进去了,放了半只指天椒。超好吃(不爱酸辣的,不要轻易尝试)。番茄和土豆同时放~

    2017-04-07

     3   0

  • 萝卜炖牛腩

    萝卜炖牛腩 

    广州小巷牛杂档的味道,赞赞赞 #晚餐•2016年10月18日#

    2016-10-18

     28   0

  • 懒人版黑椒鸡扒

    懒人版黑椒鸡扒 

    没黑胡椒,放了黑椒汁腌制,腌制了10分钟才煮,油多放了些,味道超级好。切柳中大火煎炸,别有一番风味。 #晚餐•2016年9月12日#

    2016-09-12

     48   1

  • 懒人版糖醋排骨

    懒人版糖醋排骨 

    不错不错,就是觉得4勺糖有点多 #午餐•2016年9月11日#

    2016-09-11

     50   0