肉饼蒸蛋:虽然卖相一般,但绝对是方便又好吃界的扛把子,蒸完淋上一点蒸鱼豉油,鲜度加倍! 手撕包菜:外面买来的手撕包菜总是很油,自己做就刚刚好✌ 胡萝卜炒腊肠:网上买的四川农家腊肠,超级无敌下饭 桥头排骨:买来的😂 #晚餐•2021年12月1...
2021-12-15
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东拼西凑的一餐 炸带鱼,从冷冻室拿出来,烤箱烤十分钟,滋滋作响。 北极贝,本来就是熟冻产品,切开刮去内脏,可以直接吃,不过我还是蒸了五分钟。 腊肠炒饭,昨天剩下的一小碗。 脆皮年糕,配上自己调的酱甜面酱+沙县辣椒酱,爱了爱了❤️ 薏仁红豆水...
2021-11-19
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红烧猪蹄膀,multitask结果忘记关火了,中间有一点糊,但是还好味道没太影响,队友一口气吃了两大块😅 红烧小黄鱼,小黄鱼真的很容易散架,烧的时候可得小心翼翼,唯一的不足:队友剖鱼又忘记刮鱼鳞了!! 裙带菜口蘑豆腐汤,偷懒没有把口蘑剪成小...
2021-11-17
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酸辣土豆丝 红烧鲳鱼,一定要多放糖提鲜,出锅前淋一点香醋,来自妈妈的配方,真的一绝 熏鱼(马鲛鱼) 这次回老家又带了好多鱼货回来,最近可以经常吃鱼啦 #晚餐•2021年11月16日#
2021-11-16
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番茄冬瓜肉丸汤,肉丸是提前做好冻在冰箱的莲藕肉丸,这个菜的调料只加了新疆番茄酱和生抽,已经非常鲜美! 熏鱼,回家乡带来的特产,是腌制之后再炸的,加热一下就可以吃,超级香 干㸆梭子蟹,一定要用铁锅,出来才有那个风味 #晚餐•2021年11月1...
2021-11-15
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红烧鸡块鹅块,这个红烧的配方用来做什么肉都很好吃!今天在原来配方基础上加了小米辣,微辣的口感更像是卤鹅,炖了一个半小时,肉肉都可以轻松脱骨,太适合做下酒菜了🍺 爆炒猪肝,这样做猪肝一点都不腥,不喜欢吃内脏的我也能接受。 清蒸大闸蟹,又是我一...
2021-11-07
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虫草花当归炖农家老母鸡(另外加了党参黄芪桂圆红枣枸杞) 家养的鸡真的是油脂丰富,炖出来的鸡汤清甜可口,味道太赞了! 水煮羊肉(配菜:莲藕,土豆片)第一次做,意外的成功,下次把油再减少一点就更完美啦#晚餐•2021年11月6日#
2021-11-06
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