比餐厅做的还好吃——避风塘炒虾
懒,买的避风塘调料。前面虾抓一点淀粉煎煎就好,省事省油,还不错
10-03
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空气炸锅版「无油脆皮香蕉🍌」
12岁娃的手工,还不错
08-02
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鲜嫩多汁的荷叶蒸鸡
鲜荷叶,怎么感觉吃不出荷叶香
06-11
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摩飞极速蒸炖锅食谱之桂花荸荠羹
小锅煮一下。撒勺桂花蜜。我经常用来凑数的冷菜,没人不爱
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【炒藕带】武汉土著的保姆级教程
没加别的,纯白色单调了些。第一次吃,感觉跟藕没啥差别。咯吱咯吱咯吱咯吱
油焖茭白·简单美味
加了蚝油和一点糖焖到水稠
冻梨(冰箱冷冻)
冻梨刺身。作为东北人这辈子还从没切片吃过这东西,还是要感谢南方小土豆
02-22
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清汤牛肋骨
第二天剩汤依旧美味,而且揭掉冷凝油盖后更加清淡健康了。烧水煮点鸡毛菜和面条,放进汤里,幸福感满满的冬日温暖简餐😋
2023-12-18
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小鸡炖蘑菇
关东小磨里的小鸡炖蘑菇做得不错,娃总惦记。老母亲默默买好了榛蘑和粉条,周末开炖。本想炖一锅能吃两顿,但由于太好吃一顿就基本干没了
2023-11-18
夏日荷叶饭
到嘉定荷花基地散了个步,捡回了几片修剪下来的荷叶,进了厨房开始鼓捣。父女对我随意回捡破烂就开发新菜品的行为感到恐惧,嘲笑我果然是枣阳路黑暗料理街培养出来的。直到吃到了饭,都闭了嘴,可劲造。但我想说的是,饭本身是很好吃,主要是因为料足搭配好,...
2023-09-21
三步搞定下饭神菜青椒擂皮蛋
就很好奇这样的丑东西如何算是一道名菜。试了后觉得还可以吧。加茄子的话应该会更好,只有青椒不够黏腻。
2023-05-26
清爽首选鸡尾酒: 莫吉托(Mojito)
周末朋友来时候第一次做,感觉缺点什么,后来才想起是没放糖。第二次优化了一下,终于感觉正宗了。采用了另一个视频的方法,青柠切块后放入薄荷,撒入糖后擀面杖一顿怼。只有这样才能味道浓郁,简单搅拌是味道不足的。
2023-05-25