吃过最软Q的40％全麦汤种吐司
先锋+王后细全麦 没有黑糖用了普通白砂糖 老师讲的很详细 不错
2022-07-31
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全麦吐司
2020-11-25
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基本鲜奶吐司
2020-11-21
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清蒸鸡汤🐔（无锡某饭店的招牌菜）
做过好几次了 买只好鸡 古越龙山和香砂必不可少 没用高压锅 直接煮 很香
2020-10-26
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北海道巨蛋吐司
这惊人的膨胀力 黄天鹅的蛋真不错 上色略深了
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烤箱版 烤鸡架
180 30-35min
2020-08-06
教你做最柔软的牛奶吐司（中种法）
70%新良黑金 30%先锋
2020-07-24
厨师长教你：“小炒肉”的家常做法，家常味很浓郁，先收藏起来
好吃
2020-06-06
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软到不敢捧起的牛奶甜吐司
特级霓虹 水量OK容易出膜 无力吐槽的整形 真的好软 打面的时候面温没控制好 29.5
2020-05-17
绵绵软软☁️云朵吐司组织超绵密哦
粉 特级霓虹 蛋清 牛奶各少5g 感觉还行 要是加进去估计也能hold住
2020-04-30
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开一锅传家老卤（开卤、养护及传家大法）
疫情当前 拿出之前的老卤卤了两斤牛腱 真的很香 配合大龙燚的干碟 完美
2020-02-15
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厨师长教你：“辣子鸡”的正宗做法，满满的干货快收藏吧
花椒辣椒减量了 很好吃 配菜配得真累
2019-10-19
蛋黄酥（自用）
pancake-自用
广式月饼 自用
周黑鸭 自用
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