用煮汤的肉做了肉松，虽然手打肉松挺锻炼臂力，但看这肉松茸茸质感，超有满足感🤗#午餐•2021年10月16日# #晚饭集锦#
2021-10-16
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风靡台湾几十年依然经典：古早味桂圆蛋糕/桂圆马芬，这才是你真正寻找的正统台湾配方
糖油减半，粉量略高，口感略干 但真的香，全红糖，加红枣桂圆，养生系列～#午餐•2021年6月19日# #晚饭集锦#
2021-06-19
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这几天一直忙着做点小饼干送家人和闺蜜，圣诞树🎄饼干和花环曲奇用的都是金粒籽小姐姐的曲奇方子，第一批做的是抹茶味，蒸烤箱上火150℃下火160℃25分钟，貌似没有熟透，抹茶味只减了5g糖粉，甜度略高，原味和红曲的减10g糖，蛋白改全蛋液，烤2...
2020-12-26
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家里剩的熟黑芝麻大概不到50g了，抓了一小把糯米泡了一起打的豆浆，小料理机打好，纱布隔渣，成品真的才一杯半😂 芝麻渣灰常香，不想浪费了，揉个面团做芝麻刀切馒头，芝麻一味两吃，可哦#午餐•2020年12月21日# #晚饭集锦#
2020-12-21
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终于捣腾起来了，每次出去吃太二酸菜鱼都必点他们家蛋酥红糖糍粑，香喷喷的黄豆粉加红糖浆就着糯叽叽的糍粑，实在太爱了！ #晚餐•2020年12月19日# #晚饭集锦#
2020-12-19
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好久没来下厨房交作业啦，要开始营业咯🙆 美丽老师的方子从不让人失望的～面包超级软 只做一个量，不浪费鸡蛋，直接打了一颗蛋，加上水的重量是163g，糖减7g，奶粉换成豆浆粉，面团状态很棒哦🤗 肉松馅里加了一些低糖白莲蓉还有2颗咸蛋黄#晚餐•2...
2020-10-24
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#晚餐•2020年9月6日# 时隔几个月没进厨房宠幸烤箱了，昨天买了葱，想吃口感丰富的面包，于是乎无意中发现这个宝藏方子，用的是富泽商店的高筋粉，面包机感觉揉不好要断筋的感觉，加了盐之后转了手揉，还好没放弃！成品是超级软了，一口下去超满足的...
2020-09-06
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第一次尝试砂锅煲仔饭，简单的调料以及食材，超快速的一人份量，生米到熟饭菜不到20分钟，这口美味很可～#晚餐•2020年6月8日# #晚饭集锦#
2020-06-08
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Jessica的糖饼铺
