香蕉牛奶芝士麦片
意料之外的好吃!除了熟透的香蕉,低脂牛奶和燕麦,还加了蓝莓和剩的鲜奶酪(不是马苏里拉芝士),烤了将近30分钟就好了。简单而且焦的部分有点焦糖的感觉,还没加任何糖呢!
2021-12-11
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红烧猪排【宝宝辅食】
为爱下厨
2021-11-01
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全麦馒头(减肥)(无糖无油)
借此地留个爪,因为也是差不多的配方,下次尝试用牛奶代替水。入锅前有第二次醒发。
2021-02-28
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
坐标德国,蛋挞皮用Blätterteig, 模具用这种,减糖到30g, 不用炼乳,减奶油到100g, 照样好吃。
2021-02-17
超好吃的烤羊排烤箱版
我偷懒,就用了35分钟也熟了。但是吃热羊肉配着苹果汁会导致拉肚子吗?还是土豆发芽的部分没削干净导致的?
2021-01-18
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好吃多汁的肉包子肉馒头【步骤超详细】
60g每个剂子很大的包子,用了750g面粉,水少了点,所以出不了漂亮的褶子。六百多克的五花肉泥也只要2勺盐就差不多了。
2021-01-17
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西安人教你做地道肉夹馍
在德国,发现肉夹馍不用自己做,买一包Pita就好啦!卤五花还顺便卤下猪蹄和鸡翅!
2021-01-08
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蜂蜜苹果烤鸡/圣诞烤鸡
圣诞节快乐!
2020-12-25
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
发的挺成功,经过了老旧的方法二次发酵。这个配方面皮有点甜,下次多些盐试试看吧。
2020-04-11
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duangduang的无油舒芙蕾松饼
锅盖不能有水分啊,扁了扁了
2020-04-03
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鲜肉包(‼️超嫩肉馅 松软多汁 免打水㊙️详细版)
交作业啦,终于get到这项技能了!放大一倍的量,每个剂子约31g,做了24个。
2019-12-31
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南瓜豆腐羹
我没看到要加油,清淡减脂耶!
2019-10-23
减脂好吃鸡胸肉
凉拌海米粉