交作业。 面团偏硬更好洗面，洗面大概45分钟，凉皮极其成功，但是面筋嘛………emmm……一言难尽吧🤫 可能是洗的不够干净？但已经到我极限了🤣 就这么个滴吧。 酱汁：花生酱+醋+蒜泥水+生抽+辣椒油。 没有用调料汁，家里没香料。 #晚餐•2...
2020-02-14
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Cecilia_33甜品控控控
（上海,浦东）
岛本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】酸奶冰淇淋-手动/冰淇淋机均可
交作业啦！ 由于家里酸奶快过期了，原配方里的75g酸奶被我加到了300g。畅优的，糖没有减，吃口倒是刚刚好的味道～ 听话的搅拌了三次，但应该是酸奶偏多的原因，吃口上有一丢丢丢丢的冰渣感，但是整体还是很柔很绵～～～真心好吃。 如果用原配...
2017-11-22
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（上海,浦东）
作为一个南方人，面食真的是很不擅长……… 第二次做包子，能做成这个德行我已经心满意足了🤣 方子超级棒！！！很松软～ #午餐•2017年11月19日#
2017-11-19
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（上海,浦东）
听从了up主的话，用高筋也可以～ 直接后果就是擀皮擀着擀着就虚了………会回弹啊！ 下次老老实实用低筋2333 不过方子是好方子～ #午餐•2017年11月19日#
2017-11-19
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（上海,浦东）
马先生爱吃瑞士卷，双十一正好入了好几个不同品种的奶油，想着就来试试了。 家里的烤盘是18.5*24.5的，但是app里绝大多数都是28*28的…我也没找到6寸的方子，索性破罐子破摔直接按照原配方做～正好烤了两个～233333 一个原味奶...
2017-11-19
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（上海,浦东）
今天马先生钓鱼去啦！钓了一条大江团～ 晚上做一盆烤鱼吃～ 木有按照配料做，就按了个顺序。挺好的还～ 和爸爸妈妈四个人吃到撑。嗝～ #晚餐•2017年10月2日##懒人快手#
2017-10-02
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（上海,浦东）
马先生帮我剁的肉末66666666够细腻。 因为喜欢面一点的，所以淀粉和面粉多放了点，不过好像面多了点2333 下次可以少放点。方子很赞。 #早餐•2017年9月16日#
2017-09-16
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（上海,浦东）
可能水放多了？感觉面团超级粘手………真的是塑形做到心力交瘁，生无可恋……… 幸好成品不错。 牛肉松手撕面包+午餐肉手撕面包……hum………等我缓一缓，过段时间再做…… ps：剪刀出膜超级棒啊啊啊啊！ #午餐•2017年9月16日#
2017-09-16
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（上海,浦东）
我又来交作业啦！ 一直用这个配方做披萨饼～很赞很好吃。 铺上自己喜欢的馅料，一级棒！！！ #晚餐•2017年9月3日##意大利菜##懒人快手#
2017-09-03
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（上海,浦东）
03.09.2017 下午坑哧吭哧的第一次做面包，方子很好，百分百的成功率，但不知道是不是我水放的还是少了点？有一丢丢丢丢的干了点。下次再改进，嘻嘻。 我每个分了60g左右的面团，最后做了12个面包，不大不小吧，对我来说正正好的量。 ...
2017-09-03
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Cecilia_33甜品控控控
（上海,浦东）
几乎没有按照方子做。 毕竟是个大射手座的人，就喜欢随心所欲的做吃的😋 牛油果酱用的是我在澳洲留学时在一个墨西哥餐馆里“偷学”到的～secret～ 里面的鸡肉是根据餐馆的配方自己改良的～ 超级爱吃burrito！！！ 简单又方便。 如...
2017-08-01
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（上海,浦东）
