蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)
这个配方不错。喜欢黄油的香味。
2016-09-15
2 0
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
皮用了12克,馅38克,这样皮更薄,家人都喜欢这样。
0 0
经典重芝士蛋糕
这次做的是6寸的,没有用朗姆酒和香草精,糖只用了65g。觉的还是甜了点,下次试试50g的糖。还有特别蛋糕底用了奥利奥饼干,饼干本身都很甜,下次试试消化饼干。到了第六步加牛奶用电动打蛋器低速搅拌起了气泡。要记住下次到了第六步不能用打蛋器搅拌。...
2016-07-10
盐焗鸡爪(水焗)版
最后煮了4分钟还是不入味,试试冷冻20分钟后下了麻油和盐焗鸡粉再重新翻伴一下入味。
2016-07-01
4 0
酸辣凤爪
腌制一晚觉的不够入味,不过挺香的,下次试试放久一点再吃
3 0
抹茶双享慕斯
按照配方做成功了,下了蜜豆,更好吃
2016-06-17
芒果慕斯蛋糕
弄了奥利奥饼干底,我没有分开夹心直接打碎,感觉太甜了,下次试试蛋糕底,感觉蛋糕底没有那么腻。
2016-06-15
1 0
2016年06月15日
减量做了4寸的小奥利奥蛋糕,很香,塔塔粉下得有点少,少了一些蓬松感,不过还是挺不错的。
金桔柠檬茶