无限次循环做这款蛋糕，糖：35克，酸奶：78克稍微调整了一下，冷藏常温都好吃，就是配方应该再少一点因为每次感觉蛋糕都膨的好高，回缩之后会显得有点塌
2020-05-10
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巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
第二次做了超级喜欢这个方子，只适合可可味，不太建议换其他的口味，多加了7克淡奶油，最好在搓团之前称重算好一个的重量，否则重量很难估算
2020-05-06
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调整了一下方子低筋面粉减5克，外加5克玉米淀粉，吃上去会更软，唯一失策的是橙汁放多了傻傻分不清是橙子味蛋糕还是抹茶味的了。糖减了5克，口味刚刚好，下次再调试一下，记得脱模一定不能等完全凉透再脱会有点难，而且塑形也不好看，30分钟其实就可以了...
2020-04-25
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洁儿ch
