爽口甜菜根
#晚餐•2024年11月6日# 不错,就是切丝比较麻烦😂。
11-07
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椒盐酥(低糖低油0失败)(修正版)
用了1个蛋、200克面粉、100克油、40克糖、30克松子、1克盐、7克baking powder、4克自制椒盐粉。没有用小苏打,最后刷的蛋液是晚饭做蛋汤剩的一小勺😅。
2023-10-20
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芝麻椒盐牛舌饼(北京小吃)
偷懒,用的预制酥皮,也不错😂。
2023-10-17
红烧冬瓜最完美做法,不加一滴水,瞬间秒杀红烧肉
下次要再炖烂一些😋。
2023-09-18
减脂健身|凉拌手撕鸡丝(香辣&麻油版)
#晚餐•2023年7月13日# 好吃😋!
2023-07-14
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自制青团
第一张是先蒸好糯米粉再包的,蒸好的糯米擀开太难了😥,包得奇丑无比😭。第二三张是先包好了再蒸,颜值瞬间上升,口感也很棒。 #午餐•2023年4月7日#
2023-04-17
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蓝莓山药泥
自制的蓝莓酱,稍微厚了点儿😂。
2023-02-22
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糖醋大黄鱼(任何鱼)-煎鱼不破皮秘诀
#晚餐•2023年1月28日# 我用的是1 tbdp的量勺,15ml/勺。感觉黄鱼最好先用黄酒腌一下,不然有一点点腥。
2023-01-29
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芋头蛋卷
加了点儿肉松,蛋皮煎得不太好看,味道还是不错的😆。
2022-07-22
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2022年07月17日
配我的西班牙火腿正正好😋😋!
2022-07-17
芝士烤虾(无蒜蓉版)
好吃😋。
2022-05-18
炸藕盒
面糊不太容易裹上去,最后我都直接用手抹了😅。
2022-04-06
豆芽炒粉丝 酸辣
青毛豆摊鸡蛋