《Tinrry+》奶黄流心月饼(不用转化糖浆)
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08-23
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鸡蛋灌饼
鸡蛋“没灌成”饼😂
2019-07-07
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《Tinrry下午茶》教你做巧克力流心
整成实心了,估计和模具个头小有关系。味道很好,稍微有点腻,必须配水果或茶。就是有点贵。做了这一盘,成本53左右😂,小小一个成本价5块多……
2019-04-01
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香肠(腊肠)鸡蛋煎饼
直接用煎香肠煎出来的油做的~
2018-03-23
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2018年03月23日
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No.2 浓郁巧克力戚风裸蛋糕
对于我家烤箱来说,方子的温度偏高,时间偏短。所以出炉蛋糕成了这么个样子,哈哈😄。降低10℃,时间改为40分钟,差不多。
2018-03-18
No.3 细腻醇厚的香橙磅蛋糕
为啥我做的颜色都偏深?烤箱温度高了??
2018-03-17
No.4 清爽柠檬酸奶芝士蛋糕
个人觉得酸甜适中~味道好~脱模很方便!最后一张有闪光灯,颜色失真了。 面糊没有甜悦视频那么稀,可能是我火候掌握的不好。 有人说我弄得这么湿,说我给弄成烂泥了,还在上面狠狠地挠了两道!!!气的我想hu死他!! 话说,我的是不是塌腰了???
No.1 完美膨胀的红茶酥皮大泡芙
撤掉了油纸,底部还是有点凹。家里烤箱温度偏高,下次再调低一些温度试一下,或者放上层试一下~~ 懒得打奶油,用香橙磅蛋糕剩下的糖渍橙皮粒放泡芙里的,味道也很好~~酥皮泡芙+酸甜橙香内馅~就是热量好高~~😂
2018-03-14
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《Tinrry下午茶》教你做椰香芝士蛋糕(6寸配方)
2018-03-03
洋葱肥牛
肥牛先用温水洗了两次。家里没有老干妈或牛肉酱,放的豆瓣酱。怕咸,没有再放盐。用了300g葱头,大约150g肥牛? 问题,不知道为啥,开始洋葱老是弄不好,放了些水稍微炖了一下。
2018-01-25
干锅包菜
用的下厨房那个炒青菜的窍门,自己掌握不到位吧,给弄糊了,把糊的挑出去,还行吧,味道还行。下次努力~~
任性广式五仁