烟火之旅的厨房

香肠（培根）芝士面包-老面版 

很棒的方子，最近迷上了用老面发酵的面包，柔软不失弹性，除了割包比较随性不美观，其余一切都很赞！感谢方主！

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葡萄干玉米面发糕 

新买的玉米面，拿来试试手，方子很不错，虽然没有明确写出液体的量，但是仔细按照步骤来，最后口感很好，很适合喜爱粗粮和发糕的人，比如我，嘻嘻。 #晚餐•2018年5月8日#

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2018年05月04日 

用了自制无糖酸奶，确实非常柔软，内馅是自己做的芋泥，快手美味的方子！ #晚餐•2018年5月4日#

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2018年04月24日 

第一次使用波兰种，意外的收获，用了风炉，可能时间略久了些，所以上色深了，但看上去很不错，打包送朋友了，等她评价口感。 #晚餐•2018年4月24日#

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肉松肠仔包 

整形不太成功，但是味道很赞！咸口的面包超受欢迎！ #晚餐•2018年3月22日#

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快手火腿卷～一次发酵 

包包子剩下的面用来做了这个，孩子很喜欢，一次发酵法很方便，常用的方子。 #晚餐•2018年3月19日#

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香葱肉松手撕吐司 

很棒的方子，出炉时香气四溢，葱香肉香完美结合。只是许久不做这个造型所以外形欠佳，但咸口的面包的确很受欢迎，以后会常做，感谢分享！ #早餐•2018年3月13日#

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最好吃的吐司～70%中种北海道 

许久不做吐司，昨晚只顾与朋友聊天，忘了盖锡纸，成了“健康肤色”了！（−＿−；）好在组织还不错，让我略感欣慰…… #早餐•2018年1月28日#

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味道超赞的生巧 

一直想尝试一下，总算得偿所愿。用的是法芙娜，尝了两块，可可的微苦之后就是浓郁的香甜，入口即化，让人欲罢不能。基本可以媲美市售产品，所以说原材料万万不能将就。 #午餐•2018年1月25日#

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最好吃没有之一的曲奇！ 

许久没有上传作品，圣诞前突发奇想自制曲奇来送朋友。于是试了几个方子后，发现这个方子最合我意，操作简单快捷，挤花很容易，只要认真按照方子一步步做成功率相当高。请忽略作为挤花新手参差不齐的成果。感谢作者！ #晚餐•2017年12月23日#

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午餐•2016年3月30日 

蒜蓉苋菜，小时候喜欢用炒出来的汁拌饭，特别的味道。 #午餐•2016年3月30日#

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午餐•2016年3月30日 

春天的味道，这也是我家那位口味独特的小朋友很喜欢的蔬菜之一。😊 #午餐•2016年3月30日#

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