2020年10月11日
香甜好吃的红枣窝头,记录一下:250克的玉米面(里面有买的时候按3:1的比例配好的黄豆面),120克的白面,3克酵母,一点白糖,去核切碎的红枣半碗#晚餐•2020年10月11日#
2020-10-11
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免揉高含水夏巴塔(花椒腰果)
今天又做了一次,感觉比昨天的更好吃,只放了花椒没放腰果,青花椒的麻和大红袍花椒的香真的是香炸了,某人要带着明天在路上吃#午餐•2020年10月7日#
2020-10-07
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味道很特别,本来说不吃饭的我忍不住吃了一大片,放的自己做的青花椒油,又麻又香,腰果不够加了点杏仁,简单又好吃肯定会接着做的
2020-10-06
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2020年10月06日
玉米面烀饼,馅调的有点咸了#晚餐•2020年10月6日#
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红糖糍粑,下次试试用糯米做的复杂的,口感应该更好
自己炒的有机黄豆,用破壁机打成黄豆粉,自带甜味,真的太香了
一口入魂的皇冠小米面包
第一次做整形真的有点无能为力了,但真心好吃,会有第二次,第三次……#早餐•2020年10月6日#
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玉米面菜团子
昨天去菜市场正好看到有卖萝卜的,突然就想到菜团子,今早去买了玉米面,说是今年新玉米刚磨的,中午做了萝卜虾皮粉条菜团子,薄皮大馅吃的一脸满足。记录一下:#午餐•2020年10月4日# 我放了450克玉米面和黄豆面,150克白面,5克酵母,12...
2020-10-04
2020年09月06日
2020-09-06
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2020年08月30日
第一次炸糖油饼,有点薄了,刚炸出来好吃,凉了有点硬
2020-08-30
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烫面葱油饼,抹上葱油做的油酥,太好吃了
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2020年08月24日
玉瓜鸡蛋虾皮馅的素包子
2020-08-24