意面肉酱
叉烧肉
烤鸡腿
甜面酱烤兔披萨
鳗鱼焗饭
Omlet 欧姆蛋
蛋液里放芝麻、切碎的生菜,待用。放一点油,口蘑碎和肉末炒一下,在平底锅里铺匀,倒入蛋液,中小火待凝固得差不多了,撒芝士碎。折叠再两面煎一下。起锅。
2021-04-08
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芝士馒头片
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2020-05-29
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牛油果酱 Guacamole
2020-03-21
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黑椒煎法式小羊排
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米其林三星主厨食谱【芝士奶油焗土豆】
要切得很薄才烤得软。奶香浓郁,好吃又营养,娃喜欢。
2020-03-12
枣泥酥卷
二刷。切得小,一口一个。
2020-03-09
一次成功的正宗美国肉桂卷 The Best Cinnamon Rolls
所有材料减半。基本打到手套膜。确实很柔软。没有做糖霜,淋的炼乳。卷得太松,型不太好。很甜,配黑咖啡很好,不然的话糖的比例可以减半。很正宗的北美味儿。
MOF大师教你用铸铁锅做正宗全麦乡村面包
表皮微苦,是烤过了吗?
2020-03-04
双层黑芝麻酱戚风
用沥干的黑芝麻糊渣做的
2020-02-23
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肉末糯米烧卖
一半的量试了试。味道很好。
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花朵豆沙面包
2020-02-20
芝士肉松豆腐
放的肉末。小孩子很喜欢,连做了两天。
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