大少酱子园的厨房

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广东,佛山 广东,佛山 餐饮人 2016-06-17 加入
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大少酱子园的作品 查看全部 335 作品

  • 早餐马拉松

    早餐马拉松 

    我的早餐 第171天 这次一病就是一周了,病得有点久。今天算是恢复得不错了,就是晚上还有点咳嗽。吃了一星期的粥,嘴都吃得淡淡的,今天就做个面条改善改善口味。 香菇肉丝汤面 黑咖啡 香菇肉丝汤面 材料: 平菇2朵,猪肉(今天选择的是梅肉),...

    26天前

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  • 早餐•2024年12月11日

    早餐•2024年12月11日 

    我的早餐 第166天 连续病了好几天,吃了些天粥。今天终于好了点,但喉咙还是很痛,不想吃硬饭,也不再想吃粥了。于是决定自己动手做个泡饭吃。 材料: 米饭1碗,西洋菜1撮切碎(也可以换成其他自己喜欢的蔬菜),冻蟹肉1包洗净沥干水份,墨鱼肠2根...

    2024-12-11

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  • 早餐•2024年12月8日

    早餐•2024年12月8日 

    我的早餐 第163天 有朋友问我,说怎么每天早餐不重样的,花好多心思吧。其实也花多少,有时候会上网看看食谱找找灵感,更多时候是看家里冰箱有什么食材,有啥做啥啰(*^__^*) 今天感冒了,早餐就简单的来份昨天焗的吐司+热牛奶,黑咖啡。早上...

    2024-12-08

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  • 12月早餐马拉松

    12月早餐马拉松 

    我的早餐 第162天 昨晚想起了好久没用的面包机,于是就做了个简单的吐司面包。今天早餐主食就不费神了, 牛奶豌豆汤 吐司配奶油奶酪 烤紫萝卜、小番茄、紫洋葱+煎蛋、墨鱼肠、生火肠片 捞汁萝卜苗 黑咖啡 牛奶豌豆汤 家里有罐昨天开了没用完的...

    2024-12-07

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  • 12月早餐马拉松

    12月早餐马拉松 

    我的早餐 第159天 鲜肉小包 西洋菜肉沫香菇粥 酒酿丸子窝蛋 黑咖啡 亲爱的老妈昨天做了一大笼鲜肉包子,忽略卖相,味道还是可以的。那就配个小粥吧,现在是吃西洋菜的季节,家里基本是常备有,那就用它来煮个小粥吧,然后,家里那位这几天总是唠叨...

    2024-12-05

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  • 12月早餐马拉松

    12月早餐马拉松 

    我的早餐 第157天 土豆丝肉沫摊鸡蛋饼 西洋菜粥 黑咖啡 土豆丝肉沫摊鸡蛋饼 小土豆3个去皮刨或切丝,撒上少许的盐和黑胡椒拌匀,然后打进3只鸡蛋,加入适量肉沫,撒进一把葱花,再撒进2大勺藕粉(换成普通面粉或不用也行)拌匀。 平底锅烧热刷...

    2024-12-02

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  • 早餐马拉松

    早餐马拉松 

    我的早餐 第156天 肉沫鲜蔬泡饭 柠檬苏打蜜 黑咖啡 肉沫鲜蔬泡饭 材料: 皮皮虾肉8只,水适量,白胡萝卜1/4条切丁,香菇2朵切丁,菜心2棵切粒,洋葱丁少许,芫茜3棵切小段(不喜欢的可以改放葱花或不放),米饭1碗,盐少许、日式出汁约1...

    2024-12-01

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  • 早餐马拉松

    早餐马拉松 

    我的早餐 第155天 烤法棍配黑松露奶酪 水波蛋+白灼菜苔+煎培根 烤燕麦水果酸奶 #早餐马拉松# #早餐•2024年11月30日#

    2024-11-30

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  • 早餐马拉松

    早餐马拉松 

    我的早餐 第153天 肉沫盖浇面疙瘩 糖渍柠檬苏打水 黑咖啡 肉沫拌面疙瘩(菜谱参考《hello早餐》) 材料: 鸡蛋1个,面粉 200 克,清水100毫升,食用油1大勺约15毫升,盐1小撮,芫茜段适量,洋葱1/4个切丁,白萝卜 1/4 ...

    2024-11-28

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  • 早餐马拉松

    早餐马拉松 

    我的早餐 第152天 今天做早餐时,好友打来电话聊着聊着时间就来不及了,就简单做了个紫菜汤,搭配朋友送的千层酥饼,当然黑咖啡是必不可少的。 味噌紫菜蛤蜊虾汤 盆子里放清水加少许盐,放入蛤蜊浸泡一会,让蛤蜊吐一下沙,紫菜先泡开,大虾剪须去壳...

    2024-11-27

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  • 早餐马拉松

    早餐马拉松 

    我的早餐 第151天 杂菇肉片粥 红枣玉米发糕 凉拌木耳 黑咖啡 杂菇肉片粥 大米、清水、自己喜欢的菇类(我这次用的是鲜冬菇和赤松茸、鲜猴头菇)、盐、葱花 大米洗净并加放少许食用油拌匀,各类菇类洗净切好备用 砂锅里入大米、清水,大米和清水...

    2024-11-26

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  • 早餐马拉松

    早餐马拉松 

    我的早餐 第150天 香菇肉沫拌荞麦面 柠檬苏打蜜 黑咖啡 香菇肉沫拌荞麦面 香菇切片,洋葱切碎,用黄油炒香,加入肉沫炒熟。 锅里放水烧开,放入荞麦面烫熟,捞出沥一下水份,加少许酱油、麻油搅匀,再把香菇肉沫放进去拌匀即可。可以再加颗溏沁蛋...

    2024-11-25

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