还不错，就是冬天了黄油得一直泡热水里，我早拿出来了一会就又凝固住了，导致我最后手忙脚乱的，一共用了50g白砂糖和50g海藻糖，甜度还行，就是这个100g杏仁有点少，我最后又加了两把，然后有点怕变焦糖就提早关火了，导致糖不够硬#下午茶•202...
6天前
0 0
感觉蛋糕体口味有点太杂了，下次直接用原味或巧克力味的好了，而且这次蛋白不知道为什么有点打不起来，导致蛋糕有点硬，奶油还是不错的#下午茶•2025年1月29日#
6天前
1 0
简单用碗做了一碗，，用的戚风，感觉有点太硬了点，可以少点吉利丁会好一点，味道还不错 #宵夜•2024年8月28日#
2024-08-30
2 0
味道不错，多了个蛋白出来就打算做个双皮奶消耗掉，按比例加完牛奶后，还加了点奶油，可能这次搅拌时间长，挺细腻的，加桂花蜜也好吃
2024-08-24
2 0
yyyyyyyyyyyyyyyafg
