超级省时间上班族也爱的超软面包机吐司(柏翠8990面包机)
按方子手揉,烤箱上下火130度50分钟,有拉丝,但皮厚,不甜
2018-04-09
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
手揉出模,烤箱发酵60分钟,感觉高度可以就烤了,海氏烤箱下层上火150下火140,出来就这样了,网上搜原因,说是面团湿或者发酵不够,只能等下次再做看看了
2018-04-03
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韩国最热门的甜品店Le Bread Lab的草莓蛋糕卷
好吃
2018-03-29
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6寸戚风蛋糕(2蛋)
用手抽的蛋白和奶油,第一次没有开裂,120度50分钟,感谢楼主的方子!
2018-03-26
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6寸酸奶斑马纹蛋糕
2018-03-17
面包机做牛奶拉丝面包(超简单)
手揉,三个加沙拉肉松,三个加红豆沙,没刷蛋液,出炉刷蜂蜜水,180度15分钟,有余温时装袋,第二天自然松软
2018-03-14
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2018年02月15日
2018-02-15
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千层酥皮豆沙卷
看了很多做酥皮点心的方子,觉得这个既省料又省时间。家里面粉不够,高粉和低粉各一半,包蛋黄的时候很难捏住,不知道是不是跟面粉有关。有空再认真做一次,感谢楼主方子!
2018-02-14
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万万没想到,蛋糕也能“蒸”出来!——蒸蛋糕
多加了10牛奶面糊还是干,所以没过筛,中间煤气还断了2.3分钟,以为会失败,没想到蒸的很好,发的很高,着急吃没等凉就脱模了,有点缩腰。加了白醋,蛋腥味还是很明显。总体来说,还是不错的,蛋糕口感很润,下次自己再改进一下
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花样牛轧糖【棉花糖版】
2018-02-13
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火腿肠围边披萨
披萨处女作
2018-02-09
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2018年02月06日
麻薯坚果甜面包,超级松软
2018-02-06