懒得胖的厨房

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上海,黄浦 上海,黄浦 2016-06-19 加入
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小时候没人照顾,早上经常饿着肚子上学,现在每一款美食都是为自己快乐而做。

懒得胖的作品 查看全部 33 作品

  • 艾草粉青团(不裂不塌隔天不硬)

    艾草粉青团(不裂不塌隔天不硬) 

    不错的方子,粘米粉增加25g,糯米粉减少25g,二种馅,一种香芋馅,一种玫瑰豆沙馅的。美味

    05-02

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    懒得胖 懒得胖 (上海,黄浦)
  • 2021年03月17日

    2021年03月17日 

    玫瑰坚果山药糕

    2021-03-17

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    懒得胖 懒得胖 (上海,黄浦)
  • 2019年06月22日

    2019年06月22日 

    一甜一咸两款南瓜杂粮盅,减脂过程中满足味蕾。甜的是提子无花果红枣糙米饭,无糖。咸的是腊肉香肠洋葱胡萝卜糙米饭,无油。美味健康!

    2019-06-22

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    懒得胖 懒得胖 (上海,黄浦)
  • 下午茶姜撞奶

    下午茶姜撞奶 

    无意间品尝到双喜老铺的姜撞奶,觉得很美味,于是尝试自制一份当下午茶。用松下微波炉的温控加热加少量糖的全脂牛奶到80℃,将牛奶冲入事先准备好的姜汁,等待5分钟。一次成功!

    2019-05-13

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    懒得胖 懒得胖 (上海,黄浦)
  • 素蟹粉豆腐

    素蟹粉豆腐 

    无油版素蟹粉豆腐,加了姜末和米醋,硬是能吃出蟹粉的味道,安慰一下减脂瘦身中的自己。

    2019-04-23

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    懒得胖 懒得胖 (上海,黄浦)
  • 减脂黑麦全麦虾皮卷

    减脂黑麦全麦虾皮卷 

    为了减脂买了黑麦全麦面粉,第一次烤了无糖无油的黑麦面包,趁热吃皮脆里松,可冷了就很硬。所以这次尝试蒸馒头,为了口味更好创新放了虾皮小葱,真好吃!其实一共做了6个,等不及上传先吃了一个。😄

    2019-04-20

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  • 2018年10月20日

    2018年10月20日 

    现在市场上很难觅到的小灯笼椒,做了一道儿时的美味 ---青椒酿肉。让我想起在祖母身边的童年。

    2018-10-20

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    懒得胖 懒得胖 (上海,黄浦)
  • 2017年12月25日

    2017年12月25日 

    应吃货儿子的要求,并在他的指导下第一次完成了多肉版炸响铃,并得到他的评价:比杭州楼什么楼的好吃多了!其实对我来说,和儿子一起完成的过程才是最享受的。~( ̄▽ ̄~)~

    2017-12-25

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    懒得胖 懒得胖 (上海,黄浦)
  • 2017年12月11日

    2017年12月11日 

    千层肉饼

    2017-12-11

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    懒得胖 懒得胖 (上海,黄浦)
  • 2017年12月11日

    2017年12月11日 

    花甲粉👍

    2017-12-11

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  • 2017年11月10日

    2017年11月10日 

    小扇贝烩豆腐

    2017-11-10

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    懒得胖 懒得胖 (上海,黄浦)
  • 2017年11月04日

    2017年11月04日 

    心心念念的珐琅铸铁锅终于到了,开锅菜--无水蒸童子鸡。味道不错。

    2017-11-04

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