瑞瑞13913的厨房

蛋挞～无淡奶油 

方子不错。我自己还加了点炼奶。

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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司 

#早餐•2018年6月9日#在原配方基础上，用了165克牛奶和蛋做的。放入吐司盒内大概发酵40分钟。烤箱温度160度，50分钟。

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低糖少油版蔓越莓饼干 

没有买蔓越莓干，方子还是不错，饼干的味道很浓，下次买了蔓越莓干再试试。糖减少了20克，还是蛮甜。就是烤的时候，不知道是不是厚度切的不均匀，烤出来，有的黄，有的又没熟，烤箱的脾气还是没摸透。

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2016年07月12日 

哈哈，终于成功了，这方子不错，就是自己捏的卖相差了点，减了10克糖，不甜，不过孩子吃正好了。很棒。

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香葱苏打饼干 

味道挺好，我调的160度，烤了20分钟。

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奶油小餐包 

第一次做面包，很失败，觉得不够松软也不是我想要的味道，按配方的两倍量做的，想着做双份，黄油多了好多，也没捏好，全部溢出来了，感觉面好像和稀了点，实在捏不紧，就算当时捏紧了，过一会又咧了，总之很失败，最后吃起来，还是能找到一点餐包的味道，反正...

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烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法） 

按戚风蛋糕配方做的，不过就是装盒了，刚刚好16个一盘。糖减少了30克，甜度还合适，温度150，20分钟，都好，唯一的缺点为啥开花了，不解？哪里没弄好呢？总体还是比较满意

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小石头饼干。 

第二次做，配方的量只能做半盒，所以这次特意放了4倍的量，刚好两盒，糖一共减少了30克，又加了点炼奶，宝宝奶粉，甜了点，烤箱温度也比配方低了点，这次很棒，。

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烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法） 

第一次做，就是火候好像过了，不知道为什么，都裂开了，冷了过后又塌了，口感还可以，在配方的基础上减了30克糖，甜度蛮适合。

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葡式蛋挞 

按配方做的，都好，就是觉得甜了，下次把糖减点，第一次做很满意

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小石头饼干。 

买的外表很光滑，自己做的粗糙了点，加了奶粉，可是还是觉得买的香味浓一点，是什么原因呢？

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