法式海绵蛋糕
只成功一半,没发起来,全蛋是打发了(一定要坐在热水里面打),面粉放进去搅拌后就开始消泡,烤出来不绵软。开始是准备做戚风的,蛋白打不发而失败,临时改的做法,相比较没浪费食材。戚风失败后的不二之选
2016-07-04
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最好吃没有之一的曲奇!
2016-06-26
照着配方来的,黄油打得满天飞,挤的时候也不是很费劲,没有曲奇饼专用嘴,就做成了这个样子。做的时候就觉得黄油好多,再加上杏仁粉,那叫一个酥脆,对于减肥的人,吃进去的油太多了😂,本人喜欢甜食,甜味有点淡。
2016-06-25
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烤箱做蛋糕(戚风蛋糕的做法)
缩了、还裂个口,为什么会缩呢,求解??
2016-06-22
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
用的全蛋,加20克糖,没放炼乳,零失败
棉花纸杯蛋糕
第一次作品,照着食谱来,基本不会作杂啦
2016-06-20