黑巧核桃荞麦曲奇（消耗天然酵种）
旧图，实在是太喜欢这个方子了
2021-03-06
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天然酵母果酱热香饼
黑麦酵种，牛奶换成等量无糖豆浆，中粉换成60g全麦+90g粘米粉，7g糖（后面又加了一个pump的龙舌兰蜜）好吃好吃～ 下次试试加大粘米粉比例，再添一点糯米粉进去，看看是不是能做出接近伦教糕的口感(•̀ω•́)✧
2018-11-23
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蛋黄酥（古早味）
二刷，这次提早把油酥回温到微软，包好更容易擀了，开心～
2018-08-25
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樱花酸奶慕斯(6寸)
补传母亲节的献礼，樱花配少女不能再合适了😄😄😄
2018-06-01
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奶油司康（无黄油）
2017-12-16
2017年10月29日
2017-10-29
<至爱面包>天然酵种橙香孜然轻黑麦欧包
基本都是按照德姐的方子来的，不过主面团又掺了些黑麦和全麦并加了点水和白芝麻，整形的时候简直一团烂泥，好在成品大洞可喜～
2017-10-14
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2017-10-05
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基础泡芙
2017-03-11
CC招牌菜销魂烤茄子，百吃不厌！
2016-12-25
Scotch Shortbread（苏格兰黄油饼干）
糖76g，盐1/3tsp 4寸挞盘140度
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天然酵种4S欧包
加了芝麻还不够，核桃松子葵花籽亚麻籽一起上呗
2016-12-19
migogogo
