味道挺不错，不用质疑盐的份量了，因为要加水所以确实要这么多盐，吃得淡可以稍微少一点点，减了糖加了小米辣，没有百香果感觉酸味差一点，下次加上试试，谢谢楼主啦，好吃
2023-09-09
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第二次做，爆头太厉害了，刚出炉吃起来真的是沙沙的口感，冷藏一晚后比较绵密。 记录下自己的心得： 1、按配方的面糊很干，至少加多了10g以上的牛奶，减了8g糖，过了筛停细腻的 2、蛋白可能有点打发过了，下次还是低速多打一下 3、用的长帝烤箱，...
2022-09-15
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加多了10g淡奶油还是有点干，口感还不错，下次加多点奶油试试，180度烤到18分钟表面有点过了里面还有点没好，下次温度调低一点试试
2021-11-22
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6900_y164
