零失败花纹超级立体的黄油曲奇
杏仁翻倍,风150度 25分钟 糖55
2022-08-18
2 0
淡奶油吐司--冷藏中种法
上140下190 27分钟 没有加黄油,奶粉 三只糖50克 加水50克 蛋减少50克(三只量)
2022-08-16
10 0
芝麻薄脆蛋白饼干
150度 10分钟 130 5分钟 风炉 糖减半
2022-07-29
意大利面包棍(鲁邦种半成品利用)
200度 15分钟
1 0
早餐白吐司 (庞多米 Pain de mie)
150 190 蜂蜜代替砂糖
2022-07-27
椰蓉星星包
165 风 18分钟 好吃 二发
2022-07-20
糯米蛋-好吃到要爆炸
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2022-05-22
极简·古法|酱牛肉·卤牛肉·牛腱子|卡卡爸·不藏私
第一卤 整体比较满意 美味美味✌️
2022-04-18
椰香🔺三角酥
没有用椰蓉粉 ✖️3倍做 面粉加30克 热风:150度18分钟 160度7分钟 中间转盘一次
2022-04-07
好吃到感动的咸焦糖戚风
170 45分钟 有点甜 下次30克糖试试
2021-12-31
4 1
好吃上头,超醇咖啡吐司
面团520 上140 下200 28分钟 (下次140 190 26分钟试试)
4 0
葱烧海参
2021-06-12
亚麻籽贝果