这个调料包太好了吧！按照调料包上的食谱做的，只额外放了葱和香菜、丝瓜，味道非常好。料包用来煮2只田鸡的，我煮4只。因为怕没熟有寄生虫，煮了10分钟有点柴，水放太多，汤尝起来够咸，肉不够咸，也可能切太大块所以不入味。下次改进一下。总之调料包太...
2023-09-06
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结合在新疆吃的椒麻鸡，增加了黄瓜、红辣椒、线椒、大葱、洋葱。先把鸡煮一下，换水，加姜、红枣煮汤（加了红枣比较甜），黄瓜切段后竖着切片，铺在盘子上。洋葱大葱切丝备好。按这个食谱调好酱，额外增加红椒和线椒，花椒油泼下去后加酱油什么的（如食谱），...
2020-10-17
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雅馨Faye
