油盐千层烧饼
这是第二次做!!酥掉渣!刚出锅非常好吃
3天前
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不会裂的原味戚风蛋糕卷~0基础~保姆级~不藏私系列(三)(附带网红抱抱卷做法)
锁死这个配方!!点赞
03-25
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无一滴水的南瓜老面包
三刷!啥也别说了就是棒!!!!
2023-11-04
烤箱版小烤馕
做的一半的量,下次可以再薄一点,多加1g盐
2023-07-13
半熟芝士蛋糕 | 完美复刻好利来
还参考了抖音多多妈的小厨房的半熟芝士配方,很赞!记录,复刻!
2023-04-13
香葱海苔肉松芝麻蛋糕卷
都挺好,就是卷的时候掉皮是啥原因呢?
2023-04-10
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配方绝了,这次家里剩的南瓜不够我加了牛奶,里面加了点黑芝麻馅。下次必须还盘它!可以再加点零卡糖。
2023-04-02
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南瓜黑芝麻奶酥小吐司🎃绵软香甜吃不腻
刚开始尺寸把握不好,形状不太好😂内馅没用完还剩一点,可以再加点糖
2023-03-26
香葱火腿肠面包
6个确实有点大,8个合适,上火200,下火180 20分钟
2023-03-04
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上海早餐之油条
超级超级超级成功!锁死!
2023-02-15
超级简单的豆沙排包|面包
用的波兰种法,加的蜜豆,刷全蛋液我的烤箱上色没有楼主那么好。不过味道是非常不错的
2023-02-07
淡奶油老式面包
一半里面加了蜜豆,柔软拉丝,非常好,原味的甜度不够,下次➕20g糖。下火170,上层180,35分钟#晚餐•2023年1月27日#
2023-01-27
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好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)
一不小心没看住哈哈哈,耶!
2023-01-17
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北海道戚风杯
这是第二次做,只能出最多8个戚风杯蛋糕,第二次做了7个。下次如果在做,纸杯蛋糕量不变,内陷一次做1/4的量就够了。上次减半做的内陷还是多了。做了两次才用完。
2023-01-09
内陷做了一半,其他按配方,只做出了8个。烤出来之后放凉了不像人家做的那样饱满,下次努力
2023-01-05
俄罗斯果仁大列巴
这是我第一次挑战面包类,做了一半的量,结合厨友们的配方减了10g糖,加了25g牛奶,不知道是不是刚出锅就吃了一块热乎的,我觉得不用减糖也可以。虽然型不太好,成了胖列巴😀那就祝2023发发发!
2022-12-31
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腌芥疙瘩丝
不知道味道啥样,试试
2022-12-03
辣花萝卜
不爱吃酸减了50g醋,挺不错的
2022-11-16
煲仔饭二十分钟快手零失败
很成功,就是第一次把握不准火候,锅里的焦锅巴只有一点点。味道是真不错!赞
招牌咸菜-酸甜萝卜
醋减了20g 糖150g方子很赞,好吃
2022-10-08
软皮绿豆饼
第二次做啦!非常好!
2022-08-16
炸油饼
借鉴的这个方子,和面稍微软点,非常好吃,中间是空心的,配啥都好吃
2022-08-02
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按照配方做的,没有绿豆用的红豆,减了20g蜂蜜,对我来说还是感觉有点甜,下次可以再减点糖。其他的都很完美!
2022-07-28
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红糖开花馒头
没想到这么成功!真好!
2022-04-01
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东北炸鸡架(吃了还想再吃一份的那种)
绝绝子!加糖真的好吃!
年夜饭必做的一道凉菜凉拌苦菊
很棒!好吃
2022-02-09
比五道口枣糕王还好吃的枣糕
一直用这个配方,特别好,前两次晕的有点点湿,这次用了38g牛奶和50g玉米油,190°烤了30分钟之后,中间还有点湿,又上火200烤了1分钟,是我想要的效果耶!详细记录下次继续!
2021-09-27
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蜜汁猪肉脯(烤箱版)
甜丝丝的,不错!
2021-08-20
风味茄子酥脆不吸油的做法
这是我做过最成功的风味茄子了!特别棒!
2021-08-12
炸油饼超详细做法 做法家常 松软不油腻 附细节视频详解
超棒的方子,这是第二锅了!松软好吃!
2021-08-11