苹末的厨房

午餐•2022年5月29日 

#午餐•2022年5月29日# 蒸几个肉卷吃吧～真是太香了

苹末 （北京,东城）

香糯可口的青团 

#晚餐•2022年3月5日# 方子绝了，一点都不硬，皮很Q弹，放凉了也很软糯。超赞～～

苹末 （北京,东城）

晚餐•2022年2月19日 

#晚餐•2022年2月19日# 今天想煮点好菜，美味的烤鱼和葱油焖鲍鱼拌饭，香喷喷的黑虎虾。不得不说，这个拌饭太销魂了……

苹末 （北京,东城）

晚餐•2021年11月28日 

#晚餐•2021年11月28日# 家常豆腐、虾仁炒蛋、猪肉煲饭，营养足够的一餐。

苹末 （北京,东城）

不回缩杯子蛋糕cupcake 

#早餐•2021年5月3日# 交个作业，第无数次烤了，很好的方子。我擅自减糖1/3，依然好吃。

苹末 （北京,东城）

早餐•2021年4月3日 

今日踏青出发～～番茄奶酪培根意面、黑菌芦笋罗勒意面、焗烤蘑菇、培根芦笋卷、鲜虾饼。#早餐•2021年4月3日# 踏青

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好吃不上火的【绵密型】酸奶蒸蛋糕～完胜电饭锅版 

方子很完美，一次成功，好吃不上火，香味清爽。

苹末 （北京,东城）

2020年08月12日 

都说了今天北京大雨，单位很贴心的叫我们在家呆着，我闲不住就做了好吃的叫花鸡。用八月初山野的松茸和虫草花，搭配特选香糯米，塞进腌制一晚上的童子鸡腹中，用绍兴花雕涂抹外皮，着七月初新采后就急冻的嫩荷叶包住，裹上浙江来的细红泥，焖炉小火慢烤一整天...

苹末 （北京,东城）

自制周黑鸭鸭舌 还原度100%（所有鸭货） 

加麻加辣版，多放了十个小米椒和3克青麻椒，吃的满头大汗，跟周黑鸭的味道果然很像。自己做经济实惠～～方子确实不错。#晚餐•2020年8月1日#

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早餐•2020年7月16日 

大晚上挺热，可又闲的无聊，把同事送我的“半空儿”炒了，“半空儿”是北京河北一带的说法，指的是那种不饱满比较干瘪的小花生米，特别干香。经过盐焗和香料煨制以后更加风味十足，好吃的停不下来。我个人喜欢火候略微大一点的炒花生米，这样更具风味。#早餐...

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午餐•2020年7月12日 

昨晚灌了台湾香肠，今天早上小火煮熟，烤了一下真是好吃的不行～～全家都喜欢，自己做就是健康，冻起来慢慢吃。#午餐•2020年7月12日#

苹末 （北京,东城）

无需打发，搅拌几下，新手也能做最近超火爆的粑粑糕! 

真的很好次耶，把油换成黄油，用特仑苏，减糖20%。温度调到170加了五分钟。后面基本不怎么回缩，香甜软糯。

苹末 （北京,东城）