极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私
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05-22
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水炒糖色
炒了10颗冰糖做尝试，还是过火了，有点苦，方子不错👍
2022-12-17
皮蛋拌豆腐
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2022-12-16
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【正宗湘菜】擂辣椒皮蛋
2022-12-15
2022年08月16日
原料:丝瓜 虾 木耳 虾去壳，虾头备用。丝瓜去皮切滚刀块，放少许盐，加清水浸泡防止氧化变黑。木耳和丝瓜放滚水里焯1分钟左右后捞出备用。起锅烧油，中小火煎虾头，煎出红红的虾油后，虾头扔掉，放入焯好的木耳，丝瓜翻炒，主要是把水份炒干，放入虾仁炒...
2022-08-16
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不咸不淡的咸鸭蛋
27天作品，20天的时候水有点浑浊咸淡正好
2020-06-23
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超下饭的酱萝卜，家婆小孩最爱吃
没有陈醋，用的白醋，味道还行
2020-02-01
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小破孩_1mhl
