做一次就成功的牛奶吐司面包(手和面揉出手套膜)最后附全麦吐司
牛奶可以少点,太多需要抹油才能揉,但是牛奶多点粘点很容易出膜
2022-01-27
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10分钟出膜吐司(无面包机快手版)
谁也猜不到为什么我会做出这个形状,刚刚揉好面团,就放烤箱发酵,结果忘记把上面的温度调低,只调了下面的,过了十分钟才发现,然后就把下面温度调上来,抹上炼奶芝麻直接烤面团了。真的是都没发酵就烤了,但是居然也成功了,只能说这个方子太好了,笑哭
2022-01-26
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冰糖葫芦~简单不熬糖~微波炉版糖堆儿
我这个分量糖是6勺,水两勺,但是我忘记把微波炉时间延迟了,两分钟的糖还没有完全融化,裹出来的糖葫芦糖黏黏的
2021-11-17
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绿豆糕
奶黄陷也是泳歌的菜谱,挺成功的,就是我的滤网过滤不了豆渣,所以有点颗粒感
2020-06-16
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三个步骤制作万能皮(雪媚娘 冰皮月饼 糯米糍 麻薯 糯米团子 青团 驴打滚等)
熟粉没有说要叮几分钟才能变黄,我叮了8分钟也没黄就算了,想着这么久了应该是熟了
2020-06-05
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自制嫩滑豆腐花/豆腐(内脂版)
还可以,就是做出来很少,孩子一下就吃完了
2020-04-01
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水培芽苗菜
家里没有豌豆,绿豆发的,四天就很高了,方子挺不错
2020-03-01
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万万没想到,蛋糕也能“蒸”出来!——蒸蛋糕
没有厨房称不太方便,下次牛奶放70ml,,油20ml差不多。非常松软好吃,可是一切就成碎块了是咋回事?
2020-02-15
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红糖棒棒糖
我做的不是红糖的,是川贝枇杷雪梨的,做了三次才完美成功,最后一次是按照楼主的方子用中火并且熬糖注意事项才能成功的,其他棒棒糖篇真的是没有楼主说得详细,感谢楼主
2020-01-07
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感觉有点湿,不知道是不是就是这样的
2019-07-26
简单香蕉蛋糕
有点干了,我用光波炉烤的
2018-12-15
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柚皮糖
很完美,起沙了,很好吃,就是炒得手酸,本来想烤一下又怕太硬,最后还是手炒了
2018-12-05
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8寸百香果慕斯蛋糕
8寸芒果慕斯蛋糕
苹果薄荷棒棒糖