bitehard的厨房

bitehard的厨房

2013-03-07 加入
设置个人信息

bitehard的作品 查看全部 4 作品

  • 香辣口水鸡

    香辣口水鸡 

    木有红油只能拌点豆瓣酱进去了。。。也木有香菜。。。屌丝版的

    2014-07-24

     1   0

  • 酸奶草莓双色慕斯

    酸奶草莓双色慕斯 

    芒果酸奶慕斯乱入一下 刚好买了芒果吃不完 就不用草莓酱了 镜面是芒果冻 吉利丁放多直接变果冻了 没有活底模只好放在盘子里了 幸好切开能完整的取出一块 第一次做慕斯 刚开始常温放了好久慕斯都没凝固 担心是吉利丁太少 没想到冰箱里一放就凝成慕斯...

    2014-05-30

     3   2

  • 无油酸奶蛋糕 8寸(可做2个椭圆模)

    无油酸奶蛋糕 8寸(可做2个椭圆模) 

    做了6寸的 烤完马上拿出来 过了半分钟开始缩腰 方便脱模 就是不知道缩腰算不算失败?糖放少了 只放了27克 蛋黄直接没加糖因为酸奶本身有甜味 结果出来的味道是很淡的甜 类似发糕哈哈 ps虽然组织都很蓬松了但是中间还是有股蛋奶腥味而且已经加过...

    2014-05-27

     2   0

  • 黑蒜子牛肉粒

    黑蒜子牛肉粒 

    从没去过天津也没吃过这道菜 只能空凭想像填补菜的味道了 喵呜~

    2014-05-24

     3   0

bitehard的菜谱 查看全部 3 菜谱