香辣口水鸡
木有红油只能拌点豆瓣酱进去了。。。也木有香菜。。。屌丝版的
2014-07-24
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酸奶草莓双色慕斯
芒果酸奶慕斯乱入一下 刚好买了芒果吃不完 就不用草莓酱了 镜面是芒果冻 吉利丁放多直接变果冻了 没有活底模只好放在盘子里了 幸好切开能完整的取出一块 第一次做慕斯 刚开始常温放了好久慕斯都没凝固 担心是吉利丁太少 没想到冰箱里一放就凝成慕斯...
2014-05-30
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无油酸奶蛋糕 8寸(可做2个椭圆模)
做了6寸的 烤完马上拿出来 过了半分钟开始缩腰 方便脱模 就是不知道缩腰算不算失败?糖放少了 只放了27克 蛋黄直接没加糖因为酸奶本身有甜味 结果出来的味道是很淡的甜 类似发糕哈哈 ps虽然组织都很蓬松了但是中间还是有股蛋奶腥味而且已经加过...
2014-05-27
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黑蒜子牛肉粒
从没去过天津也没吃过这道菜 只能空凭想像填补菜的味道了 喵呜~
2014-05-24
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6寸酸奶蛋糕
转自小小米桶的韓國小菜。醬煮馬鈴薯감자조림
京都肉排